נבטים

נבטוטים (קטניות מונבטות) Sprouted Legumes

נבטוטים (קטניות מונבטות) Sprouted Legumes
נבטוטים (קטניות מונבטות) Sprouted Legumes
נבטוטים (קטניות מונבטות) Sprouted Legumes
ערכים תזונתיים ל- 100 גרם
  • אנרגיה 76 (קלוריות)
  • שומן 0 (ג')
  • כולסטרול 0 (מ"ג)
  • נתרן 9 (מ"ג)
  • פחמימות 16 (ג')
  • חלבון 7 (ג')
  • ברזל 13% (DV)
  • סידן 2% (DV)
  • ויטמין C 26% (DV)

קטניות מונבטות המוכרות גם בשם נבטוטים הן נבטים בתחילת דרכם. שילוב של עדשים ירוקות, עדשים חומות ושעועית מש. הנבטוטים קלים לעיכול ומרקמם פריך.

עשירים באנרגיה זמינה ומכילים כמויות גבוהות של חומצות אמינו, נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים.

מכיל
270 גרם

הוראות הכנה:

מתאימים לסלט (ניתן לאכול אותם כמות שהם ללא בישול מוקדם), אפשר להקפיצם, להכין מהם קציצות ולביבות ולהוסיפם למרק, לאורז ולכל תבשיל במקום קטניות.

המתכונים שלנו: