התירס שלנו מצריך זמן בישול קצר במיוחד הודות לתכולה נמוכה של עמילנים. למרות מתיקותו, כמות הקלוריות ורמת הפחמימות בו אינה שונה לעומת זני תירס אחרים.
מכיל
800 גרם
מרתיחים מים בסיר, כשהמים רותחים מוסיפים את קלחי התירס ומבשלים למשך 2-3 דקות .
חשוב: אין להמליח את המים שכן מים מלוחים נוטים להקשות את הגרעינים
בתאבון!