הסלנובה נוחה וקלה לשימוש, חיתוך אחד בבסיס והחסה מופרדת לעלים
משויך למטבח האסייתי, עשיר בויטמינים
ידועה גם בשם אפונה סינית. היא מתקתקה, פריכה ורעננה
חסה שמקורה בהולנד המצטיינת בטריותה וטעמה
אצילי, מעודן ומיוחד, האספרגוס הוא כוכב מסעדות היוקרה
למרות מתיקותו, כמות הקלוריות בו זהה לזני תירס אחרים
רוקולה, נקראת גם ארוגולה. עלי הרוקולה בעלי טעם חרדלי חריף
מומלצים כתוספת לסלט או לכריך
מקורו ביפן והוא שילוב של ברוקולי וקייל סיני
נבטים מזרע התלתן השייך למשפחת הקטניות
מוכרת גם בשם "חסה ערבית", עליה גדולים וארוכים
נבטים מזרע המש, קטנייה ממשפחת השעועית
מכונה גם "כרוב על" הודות לערכיו התזונתיים הגבוהים
מכונה גם Corn salad או lamb's Lettuce
קטניות מונבטות המוכרות גם בשם נבטוטים הן נבטים בתחילת דרכם
עלי התרד הניוזילנדי מתאימים לבישול ולאפיה
עלים ירוקים בהירים בעלי ניחוח ייחודי.
מכיל 3 סוגי נבטים : נבטי צנונית, נבטי חרדל ונבטי ברוקולי
מתאים לאכילה בצורתו הטרייה, ולשילוב בסלטים
